T/GDMZCX

T/GDMZCX 标准

76库内条数

55现行 / 即将实施

梅州市餐饮行业协会主要发布部门

这类代号什么意思

T/GDMZCX 标准

库里这个代号的标准，编号规则见国家标准编号管理办法。

发布部门

梅州市餐饮行业协会

食品与饮料 53 安全防护与应急 22 交通运输与仓储 1

清单（现行优先，前 200 条）

T/GDMZCX 054-2024 客家菜三及第烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2024-04-18 官方全文 ↗
T/GDMZCX 055-2024 客家菜客家腌面烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2024-04-18 官方全文 ↗
T/GDMZCX 034-2020 客家风味点心艾粄制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2022-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 033-2020 客家风味点心术语现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 035-2020 客家风味点心客家酿粄制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 036-2020 客家风味点心菜汁包制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 037-2020 客家风味点心客家南瓜饼制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 038-2020 客家风味点心薯粉粄制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 039-2020 客家风味点心忆子粄制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 040-2020 客家风味点心药粄制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 041-2020 客家风味点心硬饭头粄制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 042-2020 客家风味点心味酵粄制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 043-2020 客家风味点心芋丝粄制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 044-2020 客家风味点心粟粄制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 045-2020 客家风味点心糍粑制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 046-2020 客家风味点心芍菜粄制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 047-2020 客家风味点心鸭双羹制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 048-2020 客家风味点心老鼠粄制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 049-2020 客家风味点心苎叶糍粑制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 050-2020 客家风味点心玉米烙制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 051-2020 客家风味点心萝卜烙制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 052-2020 客家风味点心乌豆羹制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 053-2020 客家风味点心发粄制作工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2020-12-25 官方全文 ↗
T/GDMZCX 001-2019 客家菜术语现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 002-2019 酿豆腐烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 003-2019 梅菜扣肉烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 004-2019 客家菜红焖肉烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 005-2019 客家菜炒猪肠烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 006-2019 客家菜醋溜鱼烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 007-2019 萝卜丸烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 008-2019 客家菜客家扒鸭烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 009-2019 客家菜开锅肉丸烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 010-2019 客家菜葱蒜香糟腌百叶烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 011-2019 畲江田螺煲烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 012-2019 客家猪肉丸烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 013-2019 松口鱼散粉烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 014-2019 客家菜客家娘酒鸡烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 015-2019 石扇鱼焖饭烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 016-2019 五香圆蹄烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 017-2019 松口甜羊肉烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 018-2019 米粉肉烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 019-2019 五华鱼生烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 020-2019 客家菜红烧黄玉参烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 021-2019 萝卜牛腩煲烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 022-2019 客家菜艾根煲老鸡烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 023-2019 客家菜凤凰投胎(猪肚包鸡)烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 024-2019 糯米莲子窝鸭烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 025-2019 客家菜客家陈醋香菜拌牛肉烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 026-2019 古法盐焗鸡烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 027-2019 酥烧肉烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 028-2019 客家菜客家烧鲤烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 029-2019 清水鲩丸烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 030-2019 算盘子烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 031-2019 笋粄烹饪工艺规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 032-2019 客家餐饮企业经营管理规范现行推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

实施 2019-11-30 官方全文 ↗
T/GDMZCX 001-2020 客家风味点心术语废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 002-2020 客家风味点心艾粄制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 003-2020 客家风味点心客家酿粄制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 004-2020 客家风味点心菜汁包制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 005-2020 客家风味点心客家南瓜饼制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 006-2020 客家风味点心薯粉粄制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 007-2020 客家风味点心忆子粄制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 008-2020 客家风味点心药粄制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 009-2020 客家风味点心硬饭头粄制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 010-2020 客家风味点心味酵粄制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 011-2020 客家风味点心芋丝粄制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 012-2020 客家风味点心粟粄制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 013-2020 客家风味点心糍粑制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 014-2020 客家风味点心芍菜粄制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 015-2020 客家风味点心鸭双羹制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 016-2020 客家风味点心老鼠粄制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 017-2020 客家风味点心苎叶糍粑制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 018-2020 客家风味点心玉米烙制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 019-2020 客家风味点心萝卜烙制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 020-2020 客家风味点心乌豆羹制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗
T/GDMZCX 021-2020 客家风味点心发粄制作工艺规范废止推荐团体标准梅州市餐饮行业协会

官方全文 ↗

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